Sri Lanka lezzetleri Antalya’da

(Ahmet Coşkunaydın)

Dünyanın en ekzotik ülkelerinden biri
olan Sri Lanka, çok farklı baharatlarla
hazırlanan yemeklerini ayağımıza
getirdi.
Sri Lanka’nın Türkiye Büyükelçisi
Muhammed Rızvi hassen’in
destekleriyle gerçekleşecek olan, Sri
Lanka lezzetleri Antalya’da , damaklara
değişik tatlar sunacak.
Bu tat ve lezzetler, birbirinden farklı
aroma içeren ve ana vatanı olan Sri
Lanka’dan gelen,tüm Dünya’da büyük
beğeni kazanan ve tüketilen
baharatlarla sunulacak.

Yaklaşık bin yıldan bu yana dostluk
yanında, kültürel ilişkilerimizin de oluğu
bu ülkenin, yatığı atak, ilişkilerin daha
da gelişmesine katkıda bulunacak.
Etkinlik,Sri Lanka’nın Türkiye
Büyükelçisi Muhammed Rizvi
Hassen’in ev sahipliğinde, 5 Kasım
2021 Cuma günü Antalya “My Asia
Restaurant”ta (Meltem, Ticari Üniteler,
Sahil Antalya Yaşam Parkı, Akdeniz
Blv. No:52, Konyaaltı, Antalya) Sri
Lanka mutfağının eşsiz tatları ile Sri
Lanka'nın tanıtımı ve sunumu
yapılacak. Sri Lanka Ankara
Büyükelçiliği, turizm cenneti “Antalya’yı
renklendirmek için tüm hazırlıkları
yaptı. Etkinlik, Sri Lanka Alanya fahri
Konsolosluğu açılışına ek olarak
düzenlenecek..
Kısa tanıtım ve sunum sırasında,
Antalya merkezli Sri Lankalı ve Türk

şefler, Sri Lanka ve Türk mutfağının
lezzetlerini, özel olarak hazırlanmış Sri
Lanka yemekleri “Kottu”, Lumprice
(özel pirinç ve körilerin muz yaprağı ile
sarılması), “ Hoppers” ve lezzetli bir
tatlı olan “Watalappan” ile
harmanlayacak. Taze muz yaprağı
tadında Pirinç ve Köri sarmalarını
tatmak maceraperest Türkler için yeni
bir deneyim olacak.