Hububat ihracatı ilk 5 ayda 5,0 milyar dolar oldu

Bisküvi, buğday unu, bitkisel yağlar, şekerli ve kakaolu ürünler ile makarna başta olmak
üzere temel gıda ürünlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri
sektörünün yılın ilk beş ayı sonunda toplam ihracatı yüzde 7,3 artışla 5,0 milyar dolar oldu.

Türkiye tarihindeki en yüksek ihracatın gerçekleştirildiği Mayıs ayında, hububat sektörünün
aylık ihracat artışı yüzde 13,8 yükselişle tüm sektörler ortalamasının üzerinde yer aldı. En
fazla ihracat gerçekleştirilen Irak’tan sağlanan gelirin yüzde 11,6 arttığı beş ayda, yüzde 8,5
gerilemeye rağmen ABD ikinci sırada yer aldı. Bu dönemde ürün gruplarından bisküvi-pasta
ihracatı 706,4 milyon dolar, buğday unu ihracatı 603,0 milyon dolar, bitkisel yağ ihracatı ise
593,2 milyon dolar oldu.

“TMO, üretici beklentileri kadar piyasa gerçeklerini de
gözetecektir”

Beş aylık dönemde miktar bazında hububat ihracatının yüzde 25,4 artış gösterdiğini
belirten TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı
Ahmet Tiryakioğlu, fiyatların gerilediği noktada, tarımsal verimliliğin sektör için her
zamankinden daha büyük önem taşıdığına dikkat çekerek şunları söyledi:
“Dünya buğday stoklarındaki artışa bağlı olarak küresel buğday fiyatlarında bir
gerileme söz konusu oldu. Geçen yıl TMO tarafından satın alınan 13,1 milyon ton
hububatın önemli bir kısmı bu yıla stok devri yaptı. Bu yıl hem artan ekim alanları
hem de Nisan ayı dışında mevsim ortalamalarının üzerinde seyreden yağışların da
etkisiyle 21 milyonluk ton buğday üretimi bekliyoruz. Stokların yüksek seyrettiği bir
ortamda TMO’nun açıklayacağı buğday alım fiyatlarının, üreticilerin beklentileri
gözetilse de piyasa gerçeklerine göre olacağını tahmin ediyoruz.”

“Rekabet Orta Doğu ve Asya pazarındaki güçlü ticari
ilişkilerimizi etkilemez”

Son haftalarda bir hareketlilik olmakla beraber, Ocak-Mayıs dönemi verilerine göre KG
başına buğday unu ihracat fiyatlarının geçen yılın yüzde 16,6 altında seyrettiğine işaret
eden Tiryakioğlu şunları belirtti:
“Bu yıl Karadeniz ülkelerindeki üretim düşüşüne rağmen, dünya buğday üretiminin
800 milyon tona yakın seviyelerde olacağı beklentisiyle küresel fiyatlarda aşırı
yükseliş olmayacaktır. Diğer yandan, başta Çin ve Rusya olmak üzere birçok ülkenin
depolarındaki ürün azalmaya başladığından buğday talebi yine canlı olacaktır. 5 aylık
dönemde buğday unu ihracatımız miktar bazında yüzde 26,4 arttı. Avustralya,
Arjantin ve ABD gibi rakip ülkeler ellerindeki mahsulün satışı için daha agresif                                                                      olabilirler ama bu durum Orta Doğu ve Asya pazarındaki güçlü ticari ilişkilerimizi
etkilemez.”